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Saio hasiera
Ikusi jatetxe guztiak
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Arkupe
Esklusiboa
Comida tradicional, de calidad y con un toque muy personal.
Traditionelle
Ordutegia
Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13, Vitoria-Gasteiz, España, 01001, Gasteiz
Webgunea
PARA EMPEZAR
PUCHEROS
SEGUNDOS
POSTRES
PAN
VINOS BLANCOS
VINOS TINTOS AÑO
VINOS TINTOS CRIANZA
PARA EMPEZAR
SALMON ECOLOGICO MARINADO CON SALSA TARTARA
15,00 €
+
TORREZNO (UND)
3,50 €
+
CECINA DE WAYU
16,00 €
+
CARPACCIO DE VENADO CON QUESO IDIAZABAL
13,00 €
+
TORTILLA DE PATATAS ( 6 RACIONES)
18,00 €
+
HONGOS FRESCOS SALTEADOS CON YEMA DE HUEVO DE CASERIO
Indisponible
14,00 €
PIMIENTOS DE CRISTAL ASADOS
13,00 €
+
ENSALADA DE TOMATE CON BONITO DEL NORTE Y PIPARRAS
13,50 €
+
ENSALADA DE ESPINACA ROJA, QUESO DE CABRA Y CRUJIENTE DE JAMON
12,50 €
+
ENSALADILLA RUSA
10,50 €
+
SALPICON DE LANGOSTINOS Y PULPO
10,90 €
+
PULPO A LA PARRILLA
18,00 €
+
LITIRUELAS
13,50 €
+
CROQUETITAS ARKUPE ( 12 UND)
14,00 €
+
RABAS DE TXIPIRON
14,00 €
+
TORTA DE MORCILLA DE BURGOS CON CRUJIENTE DE VERDURAS
14,00 €
+
WOK DE VERDURAS NATURALES CON SOJA
14,00 €
+
OREJA Y MANOS DE CERDO EN SALSA VIZCAINA
Envasado al vacío
15,00 €
+
PUCHEROS
ALUBIA PINTA ALAVESA CON SUS SACRAMENTOS
16,00 €
+
POTXAS CON BACALAO EN SALSA VERDE
16,50 €
+
GARBANZOS CON TXANGURRO
Indisponible
15,50 €
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
Indisponible
26,00 €
SEGUNDOS
TXIPIRONES EN SU TINTA CON RISOTTO DE HONGOS
El arroz es de guarnición (envase pequeño)
18,00 €
+
BACALAO AL PIL PIL SOBRE VIZCAINA
18,00 €
+
CALLOS Y MORROS DE TERNERA
Envasado al vacío
16,00 €
+
MANITAS DE CORDERO DESHUESADAS CON SALSA VIZCAINA
Envasado al vacío
16,00 €
+
RAPE A LA PARRILLA
28,00 €
+
RODABALLO A LA PARRILLA ( PARA DOS PERSONAS)
58,00 €
+
COSTILLA DE CERDO ASADA A BAJA TEMPERATURA Y GLASEADA
Indisponible
17,00 €
CORDERO ASADO A BAJA TEMPERATURA
Indisponible
28,00 €
CARRILLERAS AL RIOJA ALAVESA
Envasado al vacío
16,50 €
+
POSTRES
TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA
Indisponible
6,00 €
TARTA DE QUESO Y FRAMBUESA
5,50 €
+
GOXUA
Indisponible
5,50 €
TIRAMISU
Indisponible
5,50 €
PAN
PAN
HOGAZA DE PAN AZKOIEN
3,00 €
+
VINOS BLANCOS
AMADOR GARCIA ( RIOJA)
11,00 €
+
FLOR DE VETUS RUEDA
12,00 €
+
ASTOBIZA ( TXAKOLI)
13,00 €
+
ZARATE (ALBARÑO )
13,00 €
+
MONTENOVO ( GODELLO)
13,00 €
+
ENATE ( GEWURZTRAMINER SOMONTANO)
13,00 €
+
VINOS TINTOS AÑO
LUBERRI
11,00 €
+
ARTADI
20,00 €
+
R.A
19,00 €
+
VINOS TINTOS CRIANZA
LUIS CAÑAS
14,00 €
+
VALSERRANO
13,00 €
+
IZADI
Botella pequeña 750 ml
13,00 €
+
CARRAVALSECA
15,50 €
+
PIES NEGROS
15,50 €
+
NUEVE NIETOS
14,00 €
+
Takeaway
×
Ordutegia
Banaketa
Jasotzea
asteartea
12:45-15:31
13:00-15:00
asteazkena
12:45-15:31,20:05-23:15
13:00-15:00,20:15-22:00
osteguna
12:45-15:31,20:05-23:15
13:00-15:00,20:15-22:00
ostirala
12:45-15:31,20:05-23:15
13:00-15:00,20:15-22:00
larunbata
12:45-15:31,20:05-22:45
13:00-15:00,20:15-22:00
igandea
12:45-15:31
13:00-15:00